巴布亚新几内亚 PAPUA NEW GUINEA 太平洋的蓝山咖啡豆黄金产地 P7cafe品咖啡庄园


巴布亚新几内亚 PAPUA NEW GUINEA 

南太平洋里的咖啡豆黄金产地 巴布亚新几内亚,2018年因举行亚太经合组织领导人非正式会议,让这个南太平洋岛国成为世界瞩目焦点。

咖啡,棕榈油,可可豆,橡胶是巴布亚新几内亚四大出口农作物。

咖啡是巴布亚新几内亚的一个主要产业,涉及250多万人(占总人口的近一半)。作物仍然是许多高地农民的主要收入来源。该国目前出口约100万袋咖啡,为经济带来3.4亿基纳。

1951年至1965年间,咖啡种植面积从147公顷增加到4,800公顷(增长超过3000%)。如今,小农占该国种植咖啡的至少85%,其中大部分种植阿拉比卡(占该国产量的95%),海拔1500米及以上。

巴布亚新几内亚 咖啡豆黄金产地 巴新庄园咖啡豆 牙买加蓝山咖啡豆

新几内亚位于澳大利亚北部,分属两个国家,东部是巴布亚新几内亚,西部是印度尼西亚的伊里安杰伊省。1937年,巴布亚新几内亚开始使用牙买加蓝山地区的进口咖啡种子进行咖啡种植。由于这种遗产,巴布亚新几内亚的咖啡与旧式的牙买加蓝山有着明显的相似之处。在 Mt.Hagen 中部高地周围发现了丰富的火山土壤和极好的气候条件。这些天然条件产生温和,醇厚,浓郁的新几内亚咖啡,酸度适中,具有令人满意的多层次味道,充满变化和复杂的芳香。

巴布亚新几内亚的咖啡豆农业现况:

作为咖啡豆出口国在世界上排位: 17

每年出口的麻袋量(60公斤): 796,000

世界咖啡市场的百分比: 不到1%

其他主要农产品出口:棕榈油,可可豆,橡胶

估计依靠咖啡谋生的家庭数量:250万(人口的一半!)

当地种植咖啡豆的典型品种: 主要以Blue Mountain 蓝山咖啡品种,原生种的Typica 帝毕卡,Bourbon 波旁,Arusha 阿鲁沙和 Mundo Novo

主要咖啡区域: 东部高地,西部高地和辛布/钦布省

典型的收获季节: 四月至九月

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巴布亚新几内亚 蓝山咖啡

• 产地:Mt.Hagen  PAPUA NEW GUINEA  巴布亚新几内亚 马太哈根山区
• 品种:蓝山咖啡
• 豆种:Arabica 阿拉比卡原生品种 Typica 帝毕卡
• 等级:Prime Washed Jamaican 牙买加优等水洗
• 精制处理:水洗
• 特色风味:具有黑巧克力的坚果味香气,低酸、醇香、富油脂口感柔润丝滑。
• 烘焙度:Full City 中深度烘焙
• 单价:¥96 /袋 /半磅 /227g

牙买加蓝山咖啡 P7cafe品咖啡庄园

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